Składniki

• (dla 8 osób)
• 700 g mąki tortowej,
• 300 g brązowego cukru,
• 170 g masła ,
• 2 białka,
• 4 żółtka,
• 2 łyżeczki cynamonu ,
• 1 łyżeczka gałki muszkatołowej ,
• 240 g całych migdałów ,
• 1 torebka proszku do pieczenia,
• 160 g wiórków ze skórki cytrusów,
• 40 migdałów do dekoracji