Składniki

• 1 polędwiczka wieprzowa (450g)
• 2 plastry sera żółtego (do wyboru)
• 2 łyżeczki musztardy (u mnie develey)
• 25dkg pieczarki
• 1/2 cebula
• Garść natki pietruszki(umytej-osuszonej i posiekanej)
• 2 łyzki olej do smażenia
• Sól, pieprz kolorowy (wg.uznania)