Chleb pszenny razowy na drożdżach

Chleb pszenny razowy na drożdżach

10 składniki

Chleb pszenny razowy na drożdżach. Zaczynam od przygotowania rozczynu z drożdży: pokruszone drożdże mieszam z łyżeczką cukru,... Sprawdź!


Składniki

  • Mąka pszenna typ 650 - 250 g
  • Mąka pszenna typ 2000 - 250 g
  • Drożdże świeże - 20 g
  • Woda letnia - 300 ml
  • Cukier - 1 łyżeczka
  • Sól - ¾ łyżeczki
  • DODATKOWO:
  • Mąka do podsypania blatu - ok. ½ szk.
  • Otręby pszenne do obsypania formy
  • Olej do wysmarowania formy

0

10

0

Uwagi