Składniki

• 1,5 kg pieczeni cielęcej
• 30 dag mięsa mielonego
• 2-3 cienkie parówki
• 3 ząbki czosnku
• 1 cebula
• 1 jajko
• 3 łyżki smalcu
• 1/2 kostki rosołowej
• Przyprawa maggi do smaku
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku