Mus z wątróbek drobiowych gotowany

Mus z wątróbek drobiowych gotowany

17 składniki

Mus z wątróbek drobiowych gotowany. Ząbek czosnku obrać, przecisnąć przez praskę. Wątróbkę opłukać, zmiksować na krem,... Sprawdź!


Składniki

  • 600g wątróbki drobiowej
  • 5 jajek
  • 5 żółtek
  • 100g mąki
  • 750ml mleka
  • 6 łyżek ubitej śmietany
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • Ząbek czosnku
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 250ml rosołu drobiowego
  • 240ml gęstej śmietany
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżka smalcu
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • Sól
  • Pieprz
  • Masło do wysmarowania formy

0

3

0

Tagi:
ó mus z w

Uwagi