Składniki

• 150 g masła
• 150 g cukru
• Cukier waniliowy
• 4 żółtka
• 4 banany
• 20 ml rumu
• 250 g mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 50 g posiekanych orzechów
• 4 białka
• 100 g startej gorzkiej czekolady
• Tłuszcz do formy
• 100 g polewy czekoladowej
• 20 g bitej śmietany
• Do dekoracji: posiekane pistacje, plasterki suszonych bananów