Składniki

• 60 dag.pokrojonych na plasterki parówek"Jedynek",
• 1 cebula,
• 1 kromka chleba tostowego,
• 40 dag.pokrojonych i obsmażonych pieczarek ,
• 4 jajka ,
• 5 dag.tartego parmezanu,
• 3 łyżki bułki tartej ,
• Łyżka płynnej kremówki,
• 1-2 łyżki masła .
• Szczypta startej gałki muszkatołowej ,
• Pieprz ,
• Sól .
• Galaretka:
• Szklanka białego wytrawnego wina,
• Szklanka bulionu drobiowego,
• 4 łyżeczki żelatyny ,
• Łyżka kaparów .