Składniki

• 3 jajka
• 3 kromki suchego chleba
• Sól
• Pieprz
• 20 dag pieczarek
• 1 ząbek czosnku
• 20 dag zółtego sera
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 3 łyżki octu winnego
• Sok z cytryny
• 1 łyżka otrębów pszennych