Składniki

• Ciasto :
• 350 g mąki
• 150 g masła lub margaryny
• 7 łyżek mleka
• 1 łyzka cukru
• 4 żółtka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki kwaśnej smietany
• Nadzienie:
• 4 białka
• 200g orzechów włoskich posiekanych
• 2 paczki cukru waniliowego
• 1-2 łyżki kakao , 150 g cukru