Prawdziwy bigos
15 składniki
prawdziwy bigos. Kapustę przepłukujemy zimną wodą i wkładamy do dużego garnka, dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, czarny... Sprawdź!
Składniki
- 2 kg kapusty kiszonej
- 0,5 kg wędzonych kości
- Mięso wołowe i wieprzowe po 0,5 kg
- 0,5 kg kiełbasy
- Włoszczyzna
- 150 g koncentratu pomidorowego
- 15 g grzybów suszonych
- 20 g śliwek suszonych
- PRZYPRAWY :
- Majeranek
- Sól
- Pieprz
- Czarny pieprz ( ok 5 sztuk )
- Ziele angielskie - 5 sztuk
- Liść laurowy - 5 sztuk
Udział:
0
4
0
Uwagi