Składniki

• CIASTO:
• 2 szkl. mąki
• 3 dag drożdży
• Szczypta soli
• Łyżeczka cukru
• 1 - 2 łyżki oleju
• 1/2 szkl. mleka
• FARSZ:
• 20 dag wołowiny (lub innego mięsa)
• 1 zielona papryka
• 20 dag sera żółtego
• 2 łyżki oleju
• 20 dag boczku
• 4 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 cebule
• 10 -12 czarnych oliwek
• Sól
• Pieprz
• Oregano
• Majeranek