Rosół z pęczakiem i mięsnymi pulpetami
16 składniki
rosół z pęczakiem i mięsnymi pulpetami. Bułkę namoczyć w mleku. Na patelni rozgrzać masło, zeszklić na nim obrana i drobno... Sprawdź!
Składniki
- PULPETY:
- Pół czerstwej bułki
- 1 cebula
- Pół szklanki mleka
- 1 łyżeczka masła
- 300 gram mięsa mielonego (najlepiej drobiowego)
- 1 jajko
- Sól
- Pieprz
- ROSÓŁ
- 1 marchew
- 2 łodygi selera naciowego
- 2 dymki ze szczypiorkiem
- 1 litr bulionu (warzywny lub drobiowy)
- 150 gram ugotowanego pęczaku
- 1 łyżeczka sosu sojowego
Udział:
0
3
0
Uwagi