Łopatka duszona wg Sarenki

16 składniki
Łopatka duszona wg Sarenki. Mięso umyć i osuszyć. Pokroić na plastry o grubości 1cm. Każdy plaster posypać solą, pieprzem... Sprawdź!
Składniki
- Łopatka wieprzowa b/k - 1kg,
- Cebula - 2,
- Czosnek - 2 ząbki,
- Oliwa - łyżka,
- Olej do smażenia,
- Kostka rosołowa - dałam 2: wołową i warzywną,
- Sól ,
- Liść laurowy - 2,
- Ziele angielskie - 3 ziarenka,
- Pieprz ziołowy Prymat,
- Pieprz czarny mielony,
- Papryka słodka mielona,
- Czosnek granulowany,
- Mąka pszenna - 2 czubate łyżki,
- Śmietana 18% ukwaszona - 100ml,
- Świeży koper - kilka gałązek.
0
4
0
Uwagi