Łopatka duszona wg Sarenki

Łopatka duszona wg Sarenki

16 składniki

Łopatka duszona wg Sarenki. Mięso umyć i osuszyć. Pokroić na plastry o grubości 1cm. Każdy plaster posypać solą, pieprzem... Sprawdź!


Składniki

  • Łopatka wieprzowa b/k - 1kg,
  • Cebula - 2,
  • Czosnek - 2 ząbki,
  • Oliwa - łyżka,
  • Olej do smażenia,
  • Kostka rosołowa - dałam 2: wołową i warzywną,
  • Sól ,
  • Liść laurowy - 2,
  • Ziele angielskie - 3 ziarenka,
  • Pieprz ziołowy Prymat,
  • Pieprz czarny mielony,
  • Papryka słodka mielona,
  • Czosnek granulowany,
  • Mąka pszenna - 2 czubate łyżki,
  • Śmietana 18% ukwaszona - 100ml,
  • Świeży koper - kilka gałązek.

0

4

0

Uwagi