Polędwica z szalotkami i dymką

Polędwica z szalotkami i dymką

10 składniki

Polędwica z szalotkami i dymką. Mięso umyć, osuszyć, lekko spłaszczyć dłonią, natrzeć oliwą wymieszaną z pieprzem i odrobina... Sprawdź!


Składniki

  • 4 kotlety z polędwicy wołowej
  • 300 gram szalotek
  • Pęczek dymki
  • 50 gram masła
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka cukru brązowego
  • Pół szklanki czerwonego wina
  • 2 szklanki bulionu wołowego
  • Sól
  • Pieprz

0

6

0

Uwagi