Polędwica z szalotkami i dymką

10 składniki
Polędwica z szalotkami i dymką. Mięso umyć, osuszyć, lekko spłaszczyć dłonią, natrzeć oliwą wymieszaną z pieprzem i odrobina... Sprawdź!
Składniki
- 4 kotlety z polędwicy wołowej
- 300 gram szalotek
- Pęczek dymki
- 50 gram masła
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka cukru brązowego
- Pół szklanki czerwonego wina
- 2 szklanki bulionu wołowego
- Sól
- Pieprz
0
6
0
Uwagi