Składniki

• 1 kg. filetu z mintaja
• 3 średnie cebule
• 6 średnich ogórków konserwowych
• Zalewa:
• 1 szklanka wody
• 1/4 szklanki oleju
• 3 łyżki keczupu
• 1 mała puszka koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki cukru
• 3 łyżki octu
• Ziele angielskie
• Liść laurowy