Składniki

• 0,5 kg ziemniaków ,
• 300 g marynowanych w occie śledzi ,
• 1/2 puszki groszku zielonego
• 2 jabłka winne
• 1 żółta papryka ,
• 1 cebula,
• 1 ogórek
• 2 jajka ugotowane na twardo,
• 2 łyżki posiekanego koperku
• Pół szklanki białego wytrawnego wina,
• 4 łyżki oliwy,
• 2 łyżki musztardy francuskiej
• Sól
• Pieprz