Składniki

• 6 pstrągów
• 2 łyżki sosu sojowego grzybowego
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżka przyprawy do ryb
• 4 łyżki oleju
• 20 dkg pieczarek
• 1 mała cebula
• 1 łyżka masła
• Pieprz
• Sól
• 10 dkg sera żółtego
• Olej do posmarowania ryb
• 6 patyczków do szaszłyków