Składniki

• 10 matiasów
• 4 średnie marchewki
• 3 kiszone ogorki
• 2 średnie cebule
• 5 łyzek oleju
• Zalewa:
• 1 szklanka wody
• 1/3 szklanki octu
• 2 łyzki cukru
• Szczypta soli
• 2-3 liscie laurowe
• 2-3 ziela angielskie