Zupa grzybowa kasztelańska
12 składniki
Zupa grzybowa kasztelańska. Suszone grzyby namoczyć w winie i odstawić na kilka godzin. Następnie należy je zagotować na małym... Sprawdź!
Składniki
- 300 g suszonych borowików
- Liść laurowy 2 sztuki
- Masło 3 łyżki
- Szklanka wytrawnego czerwonego wina
- 2 cebule
- Szklanka śmietany 18%
- Włoszczyzna : por, mały seler, pietruszka, 1-2 marchewki
- Koncentrat pomidorowy 2 łyżki
- 2 łyżki przesianej mąki
- 2 ziela angielskie
- 5 ziaren czarnego pieprzu
- Posiekana natka pietruszki
Udział:
0
6
0
Uwagi