Składniki

• 2 kg kapusty kiszonej
• 1 kg białej kapusty świeżej
• 1 kg mięsa: np. kiełbasy, pieczonych mięs, boczku
• Kilka suszonych grzybów
• 3-4 liście laurowe
• 10 szt ziela angielskiego
• 4 szt suszonych owoców jałowca
• Sól
• Pieprz