Składniki

• 10 dag okrawków ze schabu (w ostateczności może być kostka bulionowa)
• Łyżka suszonej włoszczyzny
• 1-2 marchewki (10 dag)
• Mała pietruszka (7 dag)
• Kawałek selera (7 dag)
• Kawałeczek białej części pora (4 dag)
• 2-3 ziemniaki (nie zważyłam)
• 4 ziarenka ziela angielskiego
• Listek laurowy
• 1 puszka czerwonej fasoli konserwowej
• Koncentrat barszczu czerwonego w butelce
• Sól
• Pieprz
• Szczypta majeranku