Pasztet wg przepisu byłej teściowej

11 składniki

Pasztet wg przepisu byłej teściowej. Mięso, podgardle i wątróbkę pokroić w mniejsze kawałki (wtedy szybciej się udusi).... Sprawdź!

1 kg wieprzowiny (łopatka)
1 kg wołowiny (rosołowe)
1 kg podgardla
40 dag wątróbki wieprzowej
Około 60 dag cebuli
3 suche kajzerki
4 jajka
6 płaskich łyżeczek soli (na początek lepiej dodać mniej, wymieszać i spróbować)
3 płaskie łyżeczki mielonego pieprzu
1 łyżeczka świeżo startej gałki muszkatołowej
4 jednorazowe aluminiowe keksówki (np. „Jan Niezbędny”)