Składniki

• 1 tabliczka czekolady (najlepiej pół gorzkiej i pół mlecznej)
• 3 jajka
• 2 dkg cukru kryształu
• 150g masła
• 300g mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki kakao
• 300g śmietany 30%
• 1,5 torebki śmietan -fixu (1 torebka 9g)
• 1 łyżeczka cukru pudru
• Cytryny (mogą być też truskawki lub wydrylowane wiśnie gotowane z kisielem wiśniowym lub inne owoce)