Składniki

• Ciasto:
• 10 dag margaryny
• 3 szklanki mąki pszennej
• ¾ szklanki cukru
• 2 jajka
• 1 żółtko
• 5 łyżek gęstej śmietany
• 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• Nadzienie:
• 1 kg jabłek
• Cukier waniliowy
• Szczypta cynamonu
• Do posmarowania :
• 1 białko