Śledzie smażone marynowane

śledzie smażone marynowane

12 składniki

śledzie smażone marynowane. Śledzie oczyszczamy, zdejmujemy skórę i odfiletowujemy. Solimy lekko połówki i smażymy na... Sprawdź!


Składniki

  • 50 dkg śledzi niesolonych (surowych)
  • 3 łyżki oleju
  • Zaprawa z octu:
  • 125 ml octu
  • 125 ml wody
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 1 liść laurowy
  • 3 dkg cebuli
  • 3 dkg marchewki
  • 3 dkg pietruszki i selera
  • 0,5 dkg soli
  • 0,5 dkg cukru

0

10

0

Uwagi