Składniki

• 4 dojrzałe banany
• 80 g orzechów włoskich
• 1/3 szklanka roztopionego masła
• 1/2 szklanki cukru - pół na pół biały i brązowy/trzcinowy
• 1 jajko
• Ekstrakt z wanilii lub wanilia (ew. cukier wanilinowy)
• 1 łyżeczka sody
• Szczypta soli
• 1,5 szklanki maki