Składniki

• 0,60 kg tzw. porcji rosołowej czyli tego co zostanie po wycięciu piersi i udek z dużego kurczaka )
• 3 marchewki
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• 1/3 pora
• 1 cebula
• Natka pietruszki ( do zupy i do posypania )
• 1 goździk
• 1 kostka bulionowa z drobiu
• 1/2 łyżeczki cukru
• Maggi w płynie
• Sól do smaku
• Listki lubczyku suszone lub mrożone ( ja daję mrożone z łodyżkami )
• 6 szklanek wody
• 2-3 jajka ( zależy jak są duże )