Składniki

• Biszkopt:
• 7 jajek
• 1 szklanka mąki pszenne
• 1 szklanka cukru
• 2 łyżki kakao
• 1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa serowa:
• 0,5 kg mielonego sera (z wiaderka)
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 500 ml słodkiej śmietany 30%
• 3 łyżki żelatyny
• 1/4 szklanki wody
• 1/4 tabliczki mlecznej czekolady
• 1/4 tabliczki gorzkiej czekolady
• 3-4 banany