Składniki

• Rolada
• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 200 g mięsa mielonego z indyka Samo dobro Indykpol
• 6 szt. pieczarek
• Pęczek pietruszki
• Sos pomidorowy
• Ząbek czosnku
• Oliwa
• Sól , pieprz, słodka papryka
• Barszcz czerwony
• 3 skrzydełka z indyka
• 6 buraczków
• 2 marchewki,
• Pól selera,
• Pietruszka,
• Mały por
• Ziele angielskie
• Liść laurowy
• 2 łyżki octu
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżeczki cukru
• Sol, pieprz do smaku