Składniki

• Pół pętka wędzonej kiełbaski lub kawałeczek wędzonego boczku
• 1 mały słoiczek buraczków tartych
• 2 ziemniaki
• Pół marchewki,pół selera,pół pietruszki
• Połowa puszki czerwonej fasoli
• Pół czerwonej papryki
• 6 pieczarek
• Pół małego pojemniczka śmietany 12 lub 18%
• Ziarenka smaku
• 2 płaskie łyżeczki octu
• 1 łyżeczka cukru
• Pieprz
• 3 łyżki posiekanego koperku
• 3 łyżki posiekanej natki
• Majeranek
• Odrobina kminku