Składniki

• 30 dag buraków czerwonych
• 1/2 kapusty pekińskiej
• 1 cebula
• 2 jabłka
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1/2 szkl kukurydzy konserwowej
• 1 łyżka siekanego szczypioru
• 2-3 łyżki majonezu
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku