Składniki

• 80 dag dziczyzny ,
• 40 dag boczku wędzonego lub parzonego,
• 25-30 dag wątróbki,
• 3 czerstwe bułki,
• 3 marchewki,
• 2 pietruszki,
• 6-8 szt ziela angielskiego ,
• 8 ziaren jałowca ,
• Sól ,
• Pieprz ,
• 5 liści laurowych ,
• Imbir ,
• 2-3 jajka ,
• 8 ząbków czosnku ,
• 2 białe cebule,
• 1 gałązka tymianku,
• 100 gram śliwki kalifornijskiej,
• 20 gram grzybów suszonych