Składniki

• 50 dag. cielęciny bez kości
• 20 dag pieczarek
• 1 mała cebula
• 1 łyżka masła
• 4 dag. smalcu
• 1 łyżka mąki pszennej
• Sól oraz pieprz do smaku
• 1 łyżka śmietany 18%