Pierogi z kapustą i grzybami wg Elki

Pierogi z kapustą i grzybami wg Elki

15 składniki

Pierogi z kapustą i grzybami wg Elki. Drożdże rozpuszczamy w mleku z dodatkiem cukru i odstawiamy na 20 minut.Mąkę przesiewamy... Sprawdź!


Składniki

  • 5 szklanek mąki
  • 50g drożdży
  • 1 szklanka ciepłego mleka
  • Pół łyżeczki cukru
  • Łyżeczka soli
  • Pół szklanki ciepłej wody
  • 1 jajko
  • Olej
  • Farsz:
  • 1-2 łyżki masła
  • 500g kapusty kiszonej
  • 200g mrożonych grzybów lub 100g suszonych
  • 1 cebula
  • 1 cebula czerwona
  • Przyprawy: sól, pieprz, chilli, zioła prowansalskie , szczypta kolendry

0

13

0

Uwagi