Zraz po staropolsku
11 składniki
Zraz po staropolsku. Mięso umyć, osuszyć, lekko rozbić tłuczkiem, natrzeć solą, pieprzem i posypać majerankiem. Chleb pokroić... Sprawdź!
Składniki
- 6 plastrów z wołowiny (ok. ½ kg)
- 10 dag czerstwego chleba,
- 10 dag cebuli,
- 2 łyżki masła lub margaryny ,
- 8 dag suszonych śliwek
- 10 dag wędzonego boczku ,
- 100 ml rosołu (może być z kostki),
- 1 łyżka mąki pszennej ,
- 1 łyżka suszonego majeranku,
- Świeżo zmielony pieprz ,
- Sól
Udział:
0
6
0
Uwagi