Składniki

• 1 kg ziemniaków ;
• 30 dag mięsa mielonego (u mnie wołowo-wieprzowe);
• 2 cebule;
• 1 ząbek czosnku ;
• 1 papryka czerwona;
• 10 dag pieczarek ;
• 3 łyżki mąki pszennej ;
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej ;
• 1 jajko ;
• Ok 10 dag sera żółtego startego;
• Olej do smażenia.
• Sól , pieprz, warzywko