Składniki

• 100 dag.makaronu tortellini,
• 60 dag.kurczaka gotowanego,
• 3-4 trójkąciki sera pleśniowego,
• Pieprz czarny lub biały mielony,
• Sól .
• Sos:
• Szklanka mleka ,
• Szklanka mąki ,
• 1/2 szklanki śmietanki 18%,
• 2-3 łyżki tartego sera żółtego,
• 3-5 łyżek koncentratu pomidorowego,
• Szczypta suszonych ziół jak bazylia ,oregano,
• 1-2 łyżki masła do wysmarowania naczynia żaroodpornego.