Składniki

• 1/2 kg cielęciny bez kości
• 1 cebula
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka mąki
• 2 korniszony
• 1/2 papryki
• 2 łyżki smalcu
• 1 ząbek czosnku
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Cukier do smaku