Flaczki Wołowe wg Polpal

Flaczki Wołowe wg Polpal

5 składniki

Flaczki Wołowe wg Polpal. Najpierw flaki obgotować 2 lub 3 razy, w ostatnim gotowaniu dodałem kości po to, żeby nie było szumowin... Sprawdź!


Składniki

  • Ok. 2 kg flaków wołowych
  • Ok. 850 g kości wieprzowych od karczku
  • 3 marchwie pokrojone w talarki
  • 2 łodygi zielonego selera przekrojone na pół
  • Muszkatołowa, imbir w proszku, pieprz czarny , ziele angielskie w proszku, liść laurowy, dodatkowo sól

0

8

0

Uwagi