Składniki

• Makaron farfalle z mąki z pełnego przemiału
• Dwie średniej wielkości laski kiełbasy np. wiejska, toruńska lub śląska
• Pół puszki czerwonej fasoli
• Łyżka mąki
• Dwie-trzy łyżki masła
• 250ml bulionu warzywnego
• 250-300ml mleka
• 100g serka topionego o smaku śmietankowym
• Sól i oliwa do gotowania makaronu
• Natka pietruszki i kolendra