Składniki

• 1/2 kg wątróbki wieprzowej
• 1 por
• 1 papryka
• 4 pomidory
• 2 jabłka
• 1/2 bulionetki
• 1 jajko
• 1 łyżeczka majeranku
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 3-4 łyżki oliwy