Składniki

• Składniki :
• Warzywa z mrożonki ( 25 dag ) :
• 1 średnia marchewka
• 1/3 pietruszki
• Kawałek selera
• 4 różyczki kalafiora ( może być też brokuł )
• 5 dag fasolki szparagowej
• 1 mały pomidor
• 1/2 średniego ogórka
• 4 rzodkiewki
• 1/4 kalarepki
• 3 listki maggi ogrodowego
• 4 łyżki pokrojonego kopru ( usiekany - mrożony )
• Świeże warzywa :
• 2 ziemniaki
• 2 cebule
• Garść pokrojonej w paski kapusty ( biała lub pekińska )
• 1/3 białej części pora
• Inne składniki :
• 1/2 szklanki słodkiej śmietanki
• 5 łyżek oleju z pestek winogron
• 1 łyżka masła
• 2 łyżki mąki
• Suszone lub świeże zioła ( ulubione ) - ja daję majeranek , natkę pietruszki , tymianek
• 1 łyżeczka kminku
• Sól
• Pieprz mielony
• Maggi w płynie
• 1 litr wody ( 5 szklanek )