Wieprzowina z jałowcem i selerem

13 składniki
Wieprzowina z jałowcem i selerem. Szalotki oczyścić, opłukać i pokroić w ósemki. Łodygi selera oczyścić, opłukać i... Sprawdź!
Składniki
- 1kg schabu wieprzowego bez kości
- 6 owoców jałowca
- 2 gałązki świeżego tymianku
- 8 łodyg selera
- 1 łyżka oleju
- 4 łyżki masła
- 4 pokrojone szalotki
- 2/3 szkl jabłecznika na alkoholu
- 2/3 szkl wody
- 2 łyżki mąki
- 2/3 szkl śmietany 36%
- Sól
- Pieprz
0
7
0
Uwagi