Wieprzowina z jałowcem i selerem

Wieprzowina z jałowcem i selerem

13 składniki

Wieprzowina z jałowcem i selerem. Szalotki oczyścić, opłukać i pokroić w ósemki. Łodygi selera oczyścić, opłukać i... Sprawdź!


Składniki

  • 1kg schabu wieprzowego bez kości
  • 6 owoców jałowca
  • 2 gałązki świeżego tymianku
  • 8 łodyg selera
  • 1 łyżka oleju
  • 4 łyżki masła
  • 4 pokrojone szalotki
  • 2/3 szkl jabłecznika na alkoholu
  • 2/3 szkl wody
  • 2 łyżki mąki
  • 2/3 szkl śmietany 36%
  • Sól
  • Pieprz

0

7

0

Tagi:
w wi wieprzowin

Uwagi