Ostre klopsiki w sosie pieczarkowym

Ostre klopsiki w sosie pieczarkowym

17 składniki

Ostre klopsiki w sosie pieczarkowym. Mięso zmielić, dodać jajka, bułkę tartą i przyprawy oraz wodę i wyrobić mas na klopsiki.... Sprawdź!


Składniki

  • 500 g łopatki wieprzowej
  • 2 jajka
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 100 ml wody
  • 1/3 łyżeczki pieprzu kolorowego
  • 1 łyżeczka przyprawy ognisty smok
  • Sól do smaku
  • 5 łyżek oleju
  • Sos :
  • 500 g pieczarek
  • 1 duża cebula
  • 3 łyżki sosu sojowo grzybowego
  • 2 liście laurowe
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • Pieprz do smaku
  • 100 ml bulionu
  • 400 ml słodkiej śmietany 30 %

0

8

0

Uwagi