Ostre klopsiki w sosie pieczarkowym

17 składniki
Ostre klopsiki w sosie pieczarkowym. Mięso zmielić, dodać jajka, bułkę tartą i przyprawy oraz wodę i wyrobić mas na klopsiki.... Sprawdź!
Składniki
- 500 g łopatki wieprzowej
- 2 jajka
- 3 łyżki bułki tartej
- 100 ml wody
- 1/3 łyżeczki pieprzu kolorowego
- 1 łyżeczka przyprawy ognisty smok
- Sól do smaku
- 5 łyżek oleju
- Sos :
- 500 g pieczarek
- 1 duża cebula
- 3 łyżki sosu sojowo grzybowego
- 2 liście laurowe
- 2 ziarna ziela angielskiego
- Pieprz do smaku
- 100 ml bulionu
- 400 ml słodkiej śmietany 30 %
0
8
0
Uwagi