Składniki

• Pomidorowa :
• 1/2 kg porcji rosołowej z drobiu
• 3 marchewki
• 1 pietruszka
• ¼ selera
• 1/3 pora
• 2 liście laurowe
• 4 ziela angielskie
• 2 kostki bulionu z kury z lubczykiem Knorra
• Magii w płynie
• 1/2 łyżeczki miodu
• 15 dag przecieru pomidorowego 30 %
• 1 ½ litra wody
• ½ szklanki słodkiej śmietanki 18 % - opcjonalnie
• 25 dag makaronu ( gruby typu łazanki , świderki , penne ) - część odłoży się do sałatki po ugotowaniu
• Galaretki:
• Mięso obrane z porcji rosołowej ( bez skór i chrząstek rozdrobnione )
• 1 marchewka z zupy
• 1 ząbek czosnku
• 1 szklanka wywaru na zupę ( przed dodaniem przecieru )
• Szczypta mielonego pieprzu
• 2,5 łyżeczki żelatyny
• 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki
• 1/3 szklanki zimnej przegotowanej wody
• Sałatka makaronowa z warzywami z zupy :
• Warzywa z zupy ( marchew , seler i pietruszka )
• Makaron który pozostał z gotowanego do zupy
• 2 łyżki majonezu
• Sól
• 2 łyżki groszku konserwowego ( zawsze mam zamrożony)
• 2 łyżki kukurydzy konserwowej ( zawsze mam zamrożony )
• 4 łyżki pokrojonego szczypiorku
• Pieprz mielony
• 3 plasterki wędliny ( jakaś kiełbasa szynkowa , szynka , polędwica - cos co jest w domu lub kawałek ugotowanego mięsa z zupy )
• 3 plasterki ostrego sera żółtego ( miałam Królewski )