Składniki

• Ciasto:
• 25 dkg margaryny
• 2.5 szkl. mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3/4 szkl. cukru
• 1 op. cukru waniliowego
• 4 żółtka
• 1 łyżka śmietany
• Szczypta soli
• Masa jabłkowa:
• 6 średnich jabłek
• Piana:
• 4 białka
• 1 szkl. cukru
• 2 op. kisli (dowolny smak,jak kto lubi,ja dodaję czerwone,bo ładnie wyglądają)