Składniki

• 40 dag jabłek
• 1/2 szklanki mleka
• 1 łyżka budyniu waniliowego w proszku
• 2 łyżki cukru
• 1 żółtko
• 2 łyżki obranych, zrumienionych i posiekanych migdałów
• 2 łyżki rodzynek
• 1 łyżka masła
• 1/2 szklanki wina
• Tłuszcz do wysmarowania formy
• 8 sztuk kruchych herbatników lub biszkoptów