Wołowina z cukinią i zielonym pieprzem
12 składniki
Wołowina z cukinią i zielonym pieprzem. Wołowinę umyć i osuszyć.Mięso pokroic na 4 kawałki i lekko roztłuc tłuczkiem do... Sprawdź!
Składniki
- 0,5 kg wolowiny bez kości
- 2 szklanki czerwonego, wytrawnego wina
- Pół szklanki śmietany
- Łyzka zielonego pieprzu z zalewy
- 1 cukinia
- 2 lyzki oliwy
- Łyżeczka octu winnego
- Łyżeczka musztardy
- Sól
- Rozmaryn
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki masła
Udział:
0
7
0
Uwagi