Składniki

• 1 pierś z kurczaka
• 250 g pieczarek
• 1 cebula
• Pół czerwonej papryki
• 0,5 litra bulionu warzywnego
• 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• 2 ząbki czosnku
• Słodka i ostra, 2 łyżeczki majeranku, szczypta gałki muszkatołowej , ziele angielskie i listek laurowy
• Łyżka mąki