Składniki

• 1 kg ziemniaków ;
• 2 średnie marchewki;
• 10 dag boczku ;
• 15 dag szynki;
• 1 cebula biała
• 1 cebula czerwona;
• 1/2 papryki : zielonej, czerwonej i zółtej;
• 10 dag zielonej fasolki;
• 10 dag zółtej fasolki;
• 1 łyżka siekanej natki pietruszki;
• 1 łyżka siekanego zielonego koperku;
• Olej do smażenia;
• Sól , pieprz.